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13-abr-2008

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¡Ya estoy de vuelta!

Pues, después de un tiempo sin escribir ni un solo post, vuelvo a la carga.
Han sido unos días un poco extraños y estresantes por algunos problemas familiares, que todavía no se solucionaron, pero se junto con problemas de salud y como decía un niño a quien conocí en unos campamentos: "Todas las migas hacen un pan entero".

Hablando de cocina: Acabo de hacerme una ensalada verde normalita, pero no quería poner el típico aceite y vinagre. Así que puse un plátano maduro cortado a rodajas y por encima unas cucharadas de nutella líquida (la caliento al microondas sacando bien todas las partes del aluminio que la cubren en la tapa para no estropear nada), unos pocos piñones, tomate cherry y la lechuga. Buenísimo. Os lo recomiendo, quizás podría servir para que a gente que no le gustan las ensaladas.
Otro de mis preferidos es poner rodajas de naranja con miel por encima.

Si Cannella se lle el post, a ver si nos da alguna sugerencia para combinar el chocolate de alguna forma diferente que en los postres.

Por cierto, en casa consumimos bastante nutella (bueno sobretodo mi mujer...). Yo soy de esos tipos que al comprar va paseando por el hiper mirando las etiquetas de los productos y comparando, y tras comparar vi que por lo menos esta marca no incorpora grasas hidrogenadas, que son muy nocivas para la salud, y algo más de frutos secos que otras marcas.
¿Vosotros teneis alguna marca preferida?

2 llamada(s). Deja tu llamada:

cannella dijo...

Me empezaba a preocupar...bienvenido de vuelta!
Tengo en la cabeza raviolis rellenos de chocolate y espinacas, pero es un secreto todavía.

Nutella FOREVER!!!

Sergi dijo...

Ei! Lo siento por haberte dejado sola por unos días!
Ahora ya de vuelta con las pilas cargadas y como siempre a tope de trabajo, nos compramos un ático en un pueblo del Pirineo y no veas que trabajo en restaurarlo... cada fin de semana toca subir a trabajar!!!

Por cierto, y sin ánimo de ofender: que desastre en Italia! A ver si después de tocar fondo las cosas mejoran.

PD. Me acabo de comer un plátano con nutella al microondas...